21 & 22 juin 2023 la Pologne

Comme prévu mon épouse et moi avions décidé d'aller en Pologne sur un marché assez grand, voir et revoir, bref s'aérer et en profiter.
Notre anniversaire de mariage étant le 22 c'était même "impératif".  
Le matin vers les 10:00 nous démarrons le V6 du 4 x 4 et chauffer le moteur histoire de ne pas rouler sans huile dans le haut moteur. Le temps de sortir la voiture du jardin, d'ouvrir et de refermer la grille = 4 mn. C'est bon.  On remonte notre rue lentement, nous tournons sur l'avenue principale, vers la sortie du village. Il faut beau, et déjà chaud. La clim commence à nous rafraichir. L'eau bien fraiche est à coté d'une sortie de clim.
La route nous tend les mains, la forêt rapidement, et environ 15 km plus c'est loin la frontière slovaque. Encore une forêt, faut faire attention des animaux peuvent traverser sans prévenir.
On fait le plein à Kosice mais avant la ville, on prend une déviation, un genre de ring, vers Presov. Pas question de prendre l'autoroute. Les nationales entre 70 et 100 km ça suffit amplement. Regarder le paysage, plutôt admirer. La Slovaquie c'est beau.
On roule et c'est de plus en plus beau, la dernière fois on n'était pas passé par là. Des routes pas désertes mais presque, ça vire, ça tourne, ça monte et ça descend.  Certains pressés forcent, on met le clignotant à droite et ils passent. On admire le paysage. Des chants de coquelicots à perte de vue. Ca commence à monter fortement parfois, des énormes rochers nous regardent, ou nous surveillent. Dans un village on voit une grande pancarte indiquant des fromages de chèvres et de brebis à vendre.  Malgré qu'on ait de quoi tenir des aliments au frais on n'est qu'à aller, on verra au retour.
Une pause resto, mon épouse avait prévu un resto, problème il n'y a personne dedans, juste une voiture.  On hésite et on fait demi-tour, il y en a 2 autre. Cette fois-ci du monde.  C'est surement meilleur. Effectivement les gens sympas au service et la bouffe très bonne.
On reprend la route et juste quelques kilomètres plus loin on se retrouve en Pologne.  Environ 200 km de fait.
Grave problème nous sommes obligé de traverser une ville et un bouchon bien plus qu'énorme se  dresse devant nous.  1 heure, on coupe le moteur, on redémarre etc...  Finalement on en sort, on trouve notre hôtel, déjà réservé. C'est toute une station de sky qui se construit. C'est beau, pas de bruit non plus donc pas de souci. L'hôtel est très propre, peu couteux et super. En dessous la vue du balcon de notre chambre :

C'est une ferme mais tous les toits sont dans ce style. Beaucoup de maisons en bois aussi.
Suite demain.

Et toujours la vue du balcon :
Au fond ce sont les Tatra. Il y a de la neige, pas beaucoup mais il y en a.  



J'ai oublié quelque chose hier :
Sur la route, en Slovaquie, il y a eu 2 déviations pour travaux.  
je dois précisé qu'une déviation en Slovaquie vous ne savez jamais où c'est et surtout où ça va, il y a un départ mais quant à l'arrivée ???  
On découvre toujours ça au dernier moment, parfois à la sortie d'un virage il y a un feu rouge provisoire.    Faut freiner fort et en théorie ça va.    Sauf que sur la première déviation ils refaisaient un pont, donc ça faisait un peu come un U (tourner à gauche, à droite et encore à gauche). Oui, ça aurait pu aller sauf qu'il a fallut descendre net remonter de la hauteur du pont en très peu de mètres. Un  4 x passe bien, une voiture basse faut oublier. Des cailloux pour "agrémenter" le tout. Et un con qui trouve que je vais pas assez vite qui me double, il glisse à moitié, patine sur les cailloux et fout le camp.
L'autre déviation était mieux. rien de marqué faut deviner. Un rond point en construction, des engins en mouvement et l'arrive dans une station service pour ensuite retrouver la route. Au retour c'était pire, on a eu du mal à trouver.
A plus.

Bien beaux endroits ma foi, sympathique voyage...

Ce que j'avais mangé au restaurant en Slovaquie, plat national slovaque par excellence.  
Je suis resté longtemps sans pouvoir en manger. Ce fut servi à mon premier noël en Tchécoslovaquie.
Des genres de pâtes faites maison, de la crème fraiche, de la brinza (fromage de chèvre fort) des petits dés de lard fumé grillés + de l'ail. L'estomac avait des difficultés à avaler ça.  Souvent le lard était vraiment très gras, pas la moindre trace de viande, c'était écœurant.  Maintenant c'est mieux et j'ai appris à aimer. J'en raffole d'ailleurs.

Une fois installé dans l'hôtel on s'est un peu reposé en regardant le paysage du balcon.




Au bout d'un moment il a fallut aller en ville se promener et manger dans un resto.
On sort, le chemin de l'hôtel est encore en cailloux (plein de trous surtout)  c'est très étroit pour se croiser l'un se range dans une entrée de jardin par exemple. Pas le choix. On arrive en ville, il y a quelques boutiques faites pour les touristes, bon on regarde, ça nous dégourdis les gambes aussi.
On retrouve un resto où on avait été en 2017, bon et pas cher, bien servi, les gens sympas. Bingo on y retourne.
Le voici :

On commande. Mon épouse prend des brochettes de poulet avec je ne sais trop quoi et moi des brochettes de mouton avec des croquettes de pomme de terre mais façon ???
Ca arrive et là grosse surprise.
J'ai un genre de saucisse ou boudin, pareil pour mon épouse sauf que pour elle c'est un peu enveloppé dans un genre de pain.  On y goute et faut franchement avouer que pour trouver le goût du mouton faut se lever de très bonne heure, idem pour le poulet. En bref n'ayons pas peur des mots un genre de mixture goût ceci et l'autre goût cela.  Pas bon du tout, je fini pas.
Je parle pas des soi-disant patates du style dur sous la dent, caoutchouteux aussi et sans aucun goût.  
On prend des glaces en dessert qui elles au moins étaient bonnes.
A suivre.

Citation :

Souvent le lard était vraiment très gras, pas la moindre trace de viande, c'était écœurant

On trouve pareil chez leurs voisins Ukrainiens, pour se "tapisser" l'estomac avant d'avaler des verres de Vodka ...

vania a écrit:

Citation :

Souvent le lard était vraiment très gras, pas la moindre trace de viande, c'était écœurant

On trouve pareil chez leurs voisins Ukrainiens, pour se "tapisser" l'estomac avant d'avaler des verres de Vodka ...

Là aussi, il y a les deux, avec un peu de viande ou alors uniquement du gras, c'est assez dégueu ! Parfois (très rarement) on s'en sert pour la bouffe, ça donne un goût mais c'est très rare.

Sortis de notre resto (pas terrible) on revient vers les 21:00, la route n'est pas très libre mais ça va. On se souvient que presque en sortie de ville faut tourner à droite dans ce petit chemin. De toute façon c'est limité à 50 alors on fait gaffe. Sauf qu'un type arrive derrière nous, joue les Senna "droite, gauche" pour savoir où il peut passer.  En sommet de cote, la route tourne violemment à gauche et il y a une double ligne blanche. C'est là que ce con choisi le moment de doubler.  Evidemment comme il voit rien, un petit camion arrive en face, j'ai eu le temps de freiner et ce débile s'est rabattu, sans quoi il aurait été prit en sandwich entre nous et le camion. Mon épouse regarde sa plaque : un slovaque.  En ce moment ils adorent le face à face.
Détente encore sur le balcon, on profite de la petite fraicheur du soir. On se met la télé avec du divertissement musical, ça détend. Vers les 22:30 = dodo.  Le lendemain faut se lever tôt, douche et petit déjeuner.
Comme prévu, lever etc... Le petit déjeuner est parfait, de  tout, du frais, genre salade, des charcuteries, des œufs, du chaud, bref beaucoup de choix.  Vraiment style allemand. Un régal.
On sort, la valise prête, on vérifie l'huile, le niveau de lave glace et le niveau du liquide de refroidissement. Vieille habitude mais au moins on est plus sûr.
Je reviens plus tard.

10 km environ et on arrive au marché, on reconnait bien l'endroit, de plus facile pour se garer, il y a deux grands parking et non pleins. On prend le premier, quelques mètres avant l'entrée gratuite. L'excitation nous monte à la tête. Par contre on voit ou on ressent pas la même ambiance qu'avant, les slovaque sont envahis le marché.  Souvent agressifs, teigneux, impolis ce sont les traces qu'ils laissent.  Mon épouse parlant polonais on peut non seulement se faire comprendre mais aussi se faire apprécier.  On remarque aussi qu'il y a moins de vendeurs, des stands sont fermés.  Fermés pas d'hier mais depuis quelques temps ! les affaires sont plus ce qu'elles étaient visiblement. Je fais quelques photos tant pis.

Des bêtises, des peaux de mouton en partie qui sont sur du bois imitant le mouton, spécial touriste !
Toutes sortes de bricoles en bois, parfois jolies. Dont des tables taillées dans des troncs, beau mais cher !

Voilà le style, c'est très lourd mais bien épais. Bien fini, poncé à merveille, faut juste le vouloir et trouver la place. Entre 300 et 600 €uros.

Pareil pour ces statues en bois, parfois jolies, typiques de la Pologne mais les prix freinent, de 150 à 400 €uros. Faut aussi aimer et savoir où le mettre. Ca supporte l'extérieur très longtemps, des dizaines d'années sans problème.
Le souci que nous avons eu est la chaleur, environ 30° et très lourd. Même marcher lentement fait transpirer, faut boire donc s'arrêter et acheter de l'eau, il y a de quoi partout, l'eau finement gazeuse est excellente et rafraichissante, bien fraiche en plus. A boire sans modération.

Climat continental.
Belles sculptures en bois, mais bien encombrantes en effet si on est juste niveau place...

On continue notre visite mais rapidement l'appareil photo me marque "carte pleine".  obligé de choisir, j'en ai sur la PC tant mieux.

D'autres bricoles que le gars vendait, c'est pas moche mais c'est lourd d'aspect.

C'est pas aussi fréquenté qu'avant, dommage.
Par contre on voit la mode pour les nanas, jeunes surtout, ici, en Slovaquie et en Hongrie :
Pour les plus timides le ventre n'est découvert que sur 5 cm. Les jupes ou shorts sont juste "mini".
Pour les moins timides, le short est fortement échancré derrière ou la mini jupe n'est qu'une grande ceinture, le ventre est dégarni sur 20 bon centimètres. Si elle lève les bras on peu parfois voir le début du soutien gorge.  
Celle que vous voyez sur la photo est très sage. L'autre semble être en hiver.

Ce sont tous des fromages, c'est fumé et fortement salé. C'est pas trop mon truc. Je peux pas dire que c'est mauvais, loin de là mais disons que je ne suis pas habitué. Il y a la même chose en Slovaquie, moins décoré et surtout moins salé, à mon gout plus comestible.

Vu l'heure il y a peu d'ombre et la chaleur se fait de plus en plus ressentir.
A suivre.

Superbe voyage!

Je vais commencer a poster les miens...

Aaah.
Un p'tit tour en France...

naga a écrit:

Superbe voyage!

Je vais commencer a poster les miens...

Yessssssssssssss !
Des superbes vues de la France, ses voitures qui brûles, les meurtre en séries, les politiques en prison etc...
Bon je déconne.
De la bouffe, du bon vin, de beaux paysages ce sera mieux.

Comme il faisait chaud on a fait une pause dans un bar sur place, sympa. La patronne me voit dehors regarder et chercher quelques chose elle me propose de srtir une table et une chaise, je lui fait comprendre qu'il en fait deux. C'est tout de suite fait. Mon épouse commande 2 eaux bien fraiches.
Vues de ce bar, en bois comme souvent. Je sais pas où ils trouvent d'aussi gros troncs malgré le nombre incalculables de forêts autour.

Un endroit bien à l'ombre et en plus un léger courant d'air rafraichissant.
Un peu plus tard le temps de manger :

Au frais aussi mais faut pas regarder la propreté, il y a de la graisse de coller partout au plafond.  Ca pue l'huile malgré que ce soit des frites bien propres. Bon on peut pas toujours être content de tout.
On continue encore un peu notre visite.



A suivre.

On continue encore un peu, je mettrais à la fin mon achat.


Tout pour cuisiner, souvent bien et pratique, le must de l'Est.
D'énormes grills, barbecues, faits tout etc...

Des maies ou malles, voire coffres en bois, on aime ou pas mais c'est pratique, en plus pas cher.

Du mobilier de cuisine et même des lits. Solides bien construits et fait pour durer.
Il y a aussi du mobilier d'extérieur, attention c'est lourd pour une voiture, même si ça rend=tre dedans, ceci dit ils livrent.
Table, chaises en bois très dur et résistant aux intempéries.
En dessous c'est au retour, une halte dans un presto / bar, super sympa avec une vue magnifique.
Bien à l'ombre surtout. Seul défaut : une petite serveuse timide qui rougissait à la vue des clients mais elle était très gentille. C'est pas un défaut, juste une remarque au passage.

A suivre.

Vue de ce resto, joli avec un lac.  C'était très reposant et décontractant.  La vie à pleine dents.

Vers la gauche.



Une bonne glace de dégustée, 3 boules excellentes, trois parfums, des fruits glacés et un peu de crème chantilly maison + un peu de chocolat chaud, mais très peu. Le tout avec une eau bien fraiche. Ca remet le bonhomme à neuf.
A suivre.

La culture du bois.
Des palissades aux mobilier, en passant par les habitations...

vania a écrit:

La culture du bois.
Des palissades aux mobilier, en passant par les habitations...

Il y a beaucoup de bois en Pologne, ce sont un peu les rois de cette technique.

On est donc sur la route du retour en pensant bien retrouver cet endroit où se vend du fromage de chèvre de de brebis.
A n'a fait attention à tout, partout et rien. A un moment on s'est dit que c'était passé.  On aurait dû s'arrêter à l'aller, prendre une adresse ou une doc si nécessaire mais là on n'a raté.
Avant ce marché c'était ça, ça date de 2017 :




Bien plus grand, des commerçants différents en plus. Des conneries aussi en vente !  Faut juste se rincer l'oeil.

Le bois, les modes changent aussi.



Toujours ces formages fumés, par contre à droite  ça prête à confusion sur la photo.

Ce stand existe toujours mais c'es tplus du gadget que du sérieux.
A suivre.

Ces fromages fumés, excellents, on trouve les mêmes en Russie...

vania a écrit:

Ces fromages fumés, excellents, on trouve les mêmes en Russie...

Oui mais en Pologne ils sont fortement salés, j'aime pas trop. En Slovaquie aussi sauf qu'il sont comestibles, pas trop salés.
Il y a de la brinza aussi en Pologne, immangeable (pour moi). Super en Slovaquie. Chaque pays a sa propre fabrication.